Riche en micronutriments - 65 recettes pan Juliette Benedicto

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Caractéristiques

  • Riche en micronutriments - 65 recettes
  • Juliette Benedicto
  • Nb. de pages: 128
  • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
  • ISBN: 9782889057597
  • Editeur: Jouvence
  • Date de parution: 2019

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Overview

Vous souhaitez retrouver votre énergie quotidienne éviter les coups de fatigue et vous pensez que le mieux est d'acheter de la vitamine C à la pharmacie ? Savez-vous que de nombreux aliments vous apportent naturellement davantage de vitamine C que vos gélules et sont surtout bien meilleurs à déguster ? Apprenez comment choisir des aliments qui apportent un maximum de vitamines de minéraux ou d'autres molécules intéressantes que l'on appelle des micronutriments. - Des explications détaillées sur les principaux micronutriments (lipides, protéines, glucides, vitamines, minéraux...). - Des aliments courants analysés à la loupe pour mettre en valeur leur richesse en vitamines minéraux antioxydants etc. - 65 recettes déclinées en apéritif encas petits déjeuners soupes salades plats et desserts pour être en pleine forme toute l'année ! Diététicienne spécialisée dans la micronutrition et la nutrition sportive Juliette Benedicto était avant tout une bonne vivante amoureuse de la nature.
Sportive de haut niveau elle a rapidement compris la nécessité d'apporter plus de vitamines et de minéraux à son corps et celui de ses patients.

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